Montag, 13. Oktober bis Freitag, 17. Oktober

Montag

Vorspeise
Tagessuppe
Hauptspeise
Hackbraten mit Rosmarinsauce, Kartoffelstock und Bohnen
oder Tages Hit
Randensalat mit Orangenfilets, geröstete Baumnüsse, Feta und Kräutervinaigrette
Dessert
Tagesdessert

Dienstag

Vorspeise
Tagessuppe
Hauptspeise
Spaghetti alla cinque Pi mit Blattsalat
oder Tages Hit
Vitello Tonnato mit Focaccia
Dessert
Tagesdessert

Mittwoch

Vorspeise
Tagessuppe
Hauptspeise
Rindsgeschnetzeltes mit Butternudeln und Zucchetti
oder Tages Hit
Mediterraner Kichererbsen Salat
Dessert
Tagesdessert

Donnerstag

Vorspeise
Tagessuppe
Hauptspeise
Vegetarische Älplermagronen mit Lauch Apfelmus und Röstzwiebeln
oder Tages Hit
Rindshamburger mit Kartoffelschnitze und Blattsalat
Dessert
Tagesdessert

Freitag

Vorspeise
Tagessuppe
Hauptspeise
Fischknusperli mit Tartarsauce, Salzkartoffeln und Blattspinat
oder Tages Hit
Nüsslisalat mit Ei, Champignons, Brotcroutons, Kürbiskerne, Kräuterbaguette und Hausdressing
Dessert
Tagesdessert

Spezial Angebot:
Bunter gemischter Salatteller mit frischen Früchten und feinem Fleisch vom Big Green Egg Grill.
Schweinsnierstück: Fr. 25.00 / Poulet: Fr. 25.00 / vegetarisch: Fr. 25.00

Bei Fragen zu Allergien und Unverträglichkeiten wenden Sie sich an den Küchenchef. Herkunft Fleisch: Schweiz/EU