Montag, 12. Januar bis Freitag, 16. Januar

Montag

Vorspeise
Tagessuppe
Hauptspeise
Penne mit Ratatouille, Parmesan und Blattsalat
oder Tages Hit
Garnierter Wurst-Käse-Salat
Dessert
Tagesdessert

Dienstag

Vorspeise
Tagessuppe
Hauptspeise
Gebratene Pouletbrust mit Thymiansauce, Wildreis und Blumenkohl
oder Tages Hit
Ofengemüse mit Blumenkohl-Käsemedaillon und Tzatziki
Dessert
Tagesdessert

Mittwoch

Vorspeise
Tagessuppe
Hauptspeise
Überbackene Spinat-Ricotta Cannelloni mit Blattsalat
oder Tages Hit
Wienerli im Teig mit gemischtem Salat und Senf
Dessert
Tagesdessert

Donnerstag

Vorspeise
Tagessuppe
Hauptspeise
Hausgemachte Rindfleischhacktätschli mit Rosmarinsauce, Bratkartoffeln und Ofentomate
oder Tages Hit
Linsensalat mit Mango, roten Zwiebeln, Cherry Tomaten, Feta und frittiertem Tofu
Dessert
Tagesdessert

Freitag

Vorspeise
Tagessuppe
Hauptspeise
Gebackenes Schollenfilet (NL) mit Tartarsauce, Zitrone, Salzkartoffeln und Blattspinat
oder Tages Hit
Gemüsestrudel mit buntem Blattsalat und Sweet Chili Sauce
Dessert
Tagesdessert

Spezial Angebot:
Bunter gemischter Salatteller mit frischen Früchten und feinem Fleisch vom Big Green Egg Grill.
Schweinsnierstück: Fr. 25.00 / Poulet: Fr. 25.00 / vegetarisch: Fr. 25.00

Bei Fragen zu Allergien und Unverträglichkeiten wenden Sie sich an den Küchenchef.

Herkunft Fleisch: Schweiz

Herkunft Brot und Feinbackwaren: Schweiz/Liechtenstein